１年生が、家庭科の授業で調理実習に取り組みました。今回のメニューは、豚肉の生姜焼き、小松菜の変わり浸し、きゃべつと油揚げの味噌汁の３品です。
　班ごとに役割分担をしながら、声を掛け合い、協力して調理を進めました。火加減が難しく、少し焦げてしまった班もありましたが、どの班も最後まで工夫しながら取り組み、全体としてとても美味しい料理が完成しました。

　生徒たちは、できあがった料理を味わいながら、その表情からは満足感が伝わってきました。今回の経験を、ぜひ家庭での手伝いや日々の食生活にも生かしてほしいと思います。