マーマレード作り

2021年1月15日 16時05分

  

 今日、5・6時間目の総合的な学習の時間に1年生が「マーマレード作り」を行いました。講師は伊方町鳥津で「民宿 みちもと」を営まれている道元平さんです。マーマレード作りは全員が初めてということで、みかんの甘皮・種・皮まで全部使うことに驚きながら丁寧に作り上げました。とてもおいしくできあがりました。ぜひ、ご家庭でもマーマレード作りに挑戦してください。

 講師の道元さん、お忙しい中、伊方中学校にお越しいただきありがとうございました。